LE COUSCOUS
DE FATIMA


LivrÉ chez vous

COMMANDES ET INFORMATIONS AU 

tel : 06 52 89 69 33

LE COUSCOUS AVEC SES SUPPLÉMENTS EST LIVRABLE

VENDREDI  SAMEDI  et  DIMANCHE

MIDI ET SOIR

COUSCOUS Poulet Merguez

 
  • Un bouillon de minimum 7 légumes de saisons agrémentés des meilleurs épices avec
  • 1 Morceau de Poulet
  • 2 Merguez
 
 

14€oo / part

COUSCOUS ROYAL

 
 
  • Un bouillon de minimum 7 légumes de saisons agrémentés des meilleurs épices avec
  • 1 Morceau de Poulet
  • 1 Merguez
  • 2 keftas (boeuf/agneau à la coriandre)
 
 
 

16€oo / part

LES SUPPLÉMENTS

  • Les OIGNONS CONFITS aux raisins, cannelle et miel 150g 2€ / part
  • L’AGNEAU Braisé (env 180g d’épaule ou gigot) 5€ / part
  • Les PATISSERIES MAROCAINES (corne de gazelle, makrout, baklawas) 2€ / part

Pour vos commandes de groupe (+ de 4 personnes)

TAJINE   PAELLA   PARMENTIER LASAGNES

Ces commandes peuvent avoir lieu aux jours de votre convenance

passez vos commandes au plus tard 24h avant, au 06.52.89.69.33

TAJINE

Différents TAJINES sont proposés avec viande au choix (agneau +2€, poulet, keftas) :

  • TAJINES aux Olives Citrons Confits et Miel
  • TAJINES pruneaux amandes sésame
  • TAJINE Mirabelles Amandes sésame
  • TAJINE Poires Miel
  • TAJINE Veau Petit Pois Citrons Confits
  • TAJINE Dattes Amandes
 

   17€ / PART

PAELLA

Paëlla

 
La PAELLA à la Valencienne est composée de
  •  Riz safrané
  • Moules avec et sans coquilles
  • calamars et differents fruits de mer
  • crevettes et poivrons
  • 1 morceau de poulet par part
 

   14€ / PART

PARMENTIER

 

Les HACHIS PARMENTIERS sont composés de viande de Boeuf ou canard avec au choix des purées de :

  • Pomme de terre
  • courges Butternut
  • potimarron
  • brocolis
  • patates douces
 
Avec la spécialité de la maison :
  •  LE PARMENTIER DE CANARD avec sa purée de POTIMARRON / PATATE DOUCE

   10€ / PART

LASAGNES

 

 

Les LASAGNES à la BOLOGNAISE sont composés de :

  • viande de Boeuf ou canard 
  • une sauce tomate maison faite avec les tomates du jardin 
  • de fins petits morceaux de carottes.
  • des herbes et épices secrètes…
 

   10€ / PART

A propos

L’aventure est partie d’une serre faite maison née dans notre jardin au printemps 2021.

L’été suivant, un surplus de légumes et nous voilà a cuisiner de bons
petits plats que nous distribuons aux voisins, famille, amis, …etc

Les plats « fait maison » orientés autour de la cuisine du maghreb sont appréciés, on nous en redemande et de là est née l’idée de vendre nos petits plats.

On se présente: Fatima et Michael, couple, la quarantaine bien tassée,

passionnés de Jardin potager, bons vivants. On aime se régaler de produits frais.

Alors notre cuisine est à notre image.

Dans chaque plat, des légumes frais, de saison et du jardin dans la mesure du possible.

Du jeudi au dimanche les parts sont livrées chaudes, présentées dans des emballages réutilisables en inox ou en verre.

Sur chaque commande figure les instructions pour le retour des consignes

Chaque Jeudi, un TAJINE différent livrable tout le week-end

envoyez TAJINE au 06.52.89.69.33 pour connaitre le tajine de la semaine

Tous les Vendredis Samedis et Dimanches,

nous vous proposons le fameux COUSCOUS DE FATIMA.

« Poulet-merguez » ou « ROYAL » avec ses keftas d’agneau à la coriandre
mais aussi les suppléments « TFAYA » (des oignons confits a la cannelle avec ses raisins)
et surtout « l’agneau braisé env 180g »

Nos plats peuvent contenir des traces éventuelles d’allergènes:

Céréales contenant du gluten, Crustacés, Oeufs, Poissons,
Arachides, Lait, Fruits à coques , Céleri, Moutarde, Graines de sésame,
Mollusque et Lupin